Home

15 June 2011

Sup Ayam Isi Kulkas

Penyakit yang paling sering diderita anak kos adalah flu disertai demam. Saat-saat seperti itu, yang terpenting adalah tidur yang cukup, minum yang banyak dan makan makanan yang bergizi. Entah apa sebabnya, menurut Dr. Oz, sup ayam adalah makanan terbaik yang dapat diberikan kepada penderita flu dan demam. Gw sih akur aja dengan pendapat itu, secara memang enak apabila dimakan hangat-hangat saat tenggorokan sakit dan cara bikinnya juga gampaaaang...

Alat :
- Panci (yang buat masak mie juga boleh)

Bahan (1 porsi ) :
-100 gr ayam (beli  yang fillet boleh, dibanyakin  makin enak, lebih sedikit juga gapapa)
- Segala sayur mayur yang ada dikulkas, Gw pakai wortel, kentang, buncis dan tomat, potong-potong
- Air, kira-kira 600 ml (3 gelas)
- 1 sdt Minyak

Bumbu :
- 3 siung  Bawang Putih 
- Merica bubuk secukupnya (Gw pake 1 sendok teh)
- Garam secukupnya
- Boleh juga kalo mau ditambahi penyedap macam Royco gt

Cara :
1. Haluskan bawang putih, kalo ngga punya ulekan bisa di keprek aja pakai gagang pisau.
2. Didihkan Air, lalu tambahkan Bumbu , Minyak dan Daging Ayam...cicipi
3. Setelah Daging ayam berubah warna masukkan sayuran.
4. Tunggu sampai sayuran layu, pindahkan ke mangkuk dan siap disantap.

Cepet, ga ribet.. lumayan irit pula, nanti jadinya seperti ini


No comments:

Post a Comment